Colatura di alici
Colatura di alici
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La colatura di alici è un condimento tradizionale dal sapore intenso, ottenuto dalla lenta maturazione delle alici secondo metodi artigianali. Un prodotto ricco, aromatico e naturale, capace di trasformare anche il piatto più semplice in una ricetta dal carattere unico.
✅ Gusto ricco e saporito, ideale per esaltare primi piatti, insalate e pietanze di mare
✅ Metodo artigianale: estratta dalle alici maturate lentamente in botti di legno
✅ Basta pochissimo: qualche goccia per trasformare qualsiasi piatto
Come si usa:
• A crudo, direttamente sul piatto per esaltarne il sapore
• Aggiunta a poca acqua di cottura per ottenere un condimento più equilibrato e avvolgente
IngredientiEstratto di acciughe salate 100%.
Valori nutrizionali| Valori nutrizionali | Per 100g |
|---|---|
| Energia | 225 kJ / 53 kcal |
| Grassi | 0,1 gr |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 gr |
| Carboidrati | 0,1 gr |
| di cui zuccheri | 0,1 gr |
| Proteine | 13,0 gr |
| Sale | 21,0 gr |
AllergeniContiene acciughe (pesce). Può contenere tracce di altri tipi di pesce.
Zona di pescaPesce pescato nel Mar Mediterraneo, di fronte alle coste Siciliane.
ConservazioneConservare il prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dall’esposizione diretta dei raggi solari. Dopo l’apertura conservare in frigorifero.
Politica di reso
Politica di reso
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